FEELFOOD, FEEL GOOD!

De voorbereidingen van buurtparade FEELFOOD zijn in volle gang. In heel Tilburg Noord zijn er op 13 november verschillende activiteiten gepland waar bewoners voedsel kunnen proeven, beleven en delen.  Elke week lees je op dit blog over het programma, de ontwikkelingen van FEELFOOD en de mensen uit de wijk die achter de schermen hard werken om deze dag onvergetelijk te maken! Deze week: het Food Court.

Food Court

Een van de onderdelen van FEELFOOD is Food Court. Dit vindt plaats in Winkelcentrum Wagnerplein. Bewoners en winkeliers bereiden en verkopen hapjes (max. €0,50).

Ton van den Bersselaars, voorzitter van de winkeliersvereniging Wagnerplein, zorgt ervoor dat bewoners uit Noord en winkeliers van het Wagnerplein in het winkelcentrum hun eten kunnen delen. “Ik vond dit een leuk initiatief, het is natuurlijk mooi als je dit winkelcentrum bij de bewonersinitiatieven kan betrekken. Het winkelcentrum is de perfecte plek waar mensen zich kunnen verzamelen. Veel mensen uit Noord vinden het winkelcentrum belangrijk. Het moet een bruisend geheel worden.”


Op de vraag wat eten betekent voor Ton antwoordt hij: “Bij eten denk ik aan uit eten gaan, gezelligheid.. Genieten van kleine hapjes.”

Eten zoals het hoort

Een van de ondernemers die mee doet met Food Court is Tran Nhu Y, een gezellige Viëtnamese eetgelegenheid in het winkelcentrum. Zij bestaan al 27 jaar en de eigenaresse helpt al mee sinds haar 13e. Wanneer ik haar vraag naar wat eten voor haar betekent antwoord ze resoluut: “Passie.” Ze vervolgt: “Ik vind het belangrijk dat mensen mijn cultuur leren kennen en genieten van het smaakvolle eten. Mensen zijn vooral bekend met de Chinese keuken en ik wil ze graag laten proeven wat écht authentiek Vietnamees eten is, want dat zie je niet vaak meer. Het is echt verwesterd. Ik laat ze proeven hoe het hoort te zijn.” Ik krijg meteen een samengesteld bakje om het zelf te ervaren. Het eten wordt zorgvuldig gekruid en gemengd en met liefde bereid. Dit merk je ook in de benadering naar haar klanten, die zelfs vanuit het buitenland komen voor haar loempia's. De tafeltjes naast haar toonbank zitten dan ook vol. “Bij lekker eten hoort ook vriendelijkheid. Je moet de klanten benaderen zoals je zelf ook behandeld wilt worden. Dat geeft de juiste ervaring.”

Naast het eten van Tran Nhu Y zullen er ook bewoners in het winkelcentrum staan die hun eten verkopen. Wil jij ook eten proeven van wat met liefde en vooral passie is bereid? Kom 13 november naar het winkelcentrum en geniet van alle heerlijke hapjes gemaakt door de bewoners en ondernemers van het Wagnerplein!

Tekst: Shannon Odolphij, stagiaire Contour de Twern; foto's: Tran Nhu Y

Op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen van FEELFOOD?
Wordt lid van onze Facebook groep
Website FEELFOOD

TIP: elke woensdag tot en met 11/11 staat er een FEELFOOD artikel in StadsNieuws!

EELT Theactercollectief
Art-Fact

Gezocht: 20 (fiets)routebegeleiders met hart voor cultuur

Hou jij van cultuur en van fietsen? En ben jij goed bekend in Tilburg-Noord? Dan is dit iets voor jou: fietsroutebegeider van FEELFOOD, buurtparade over Voedselgevoel!  

Concept van de FEELFOOD avondroute met alle locaties

Op dit moment hebben we 10 (avond) locaties/ perfomances op 13 november. Bezoekers van FEELFOOD kunnen er vijf beleven.

Dat betekent dat FEELFOOD 10 (mini-)routes van elk vijf perfomances krijgt. Paradebezoekers op de fiets begeleiden we zoveel mogelijk. En daar kunnen we nog vrijwilligers bij gebruiken.

OPROEP
Heb jij zin om mee te doen met een vriend of vriendin? We zoeken per route 2 fietsbegeleiders, in totaal 20. Vrijwillige fietsroutebegeleider houdt in dat:

• je een groepje mensen van 19:00-21:30u. naar 5 verschillende locaties fietst;  
• je deel uit maakt van FEELFOOD;
• je van harte welkom bent om de perfomances te bekijken met je groepje;
• je bent uitgenodigd voor het (besloten) eindfeest. Dit feest is voor iedereen die FEELFOOD mee mogelijk heeft gemaakt.  

Geef je HIER op als vrijwilliger (fiets)routebegeleider.

Meer over FEELFOOD
Website FEELFOOD

Doe jij mee als vrijwilliger van FEELFOOD?

FEELFOOD (13 november) wordt een feestelijke dag vol creatieve presentaties door en voor mensen uit Tilburg-Noord. Er is van alles te beleven en te proeven op het gebied van theater, muziek, eten en andere kunst. 

Lekkers voor oor, oog en mond: voedsel voor het lijf en voedsel voor de geest! Een parade waar je op verschillende locaties proeft aan Noord en geniet van FEELDFOOD. De meeste locaties houden we nog even geheim. Maar één ding staat vast: we zijn in ieder geval te vinden op en om winkelcentrum Wagnerplein vanaf 15.00 uur op vrijdag 13 november.

Meedoen als vrijwilliger 
Om dit mogelijk te maken, zoeken we nog helpende handen. We zoeken gastvrouwen (of -heren), koks, muzikanten, chauffeurs (tegen een kleine vergoeding) en meer.  Zin om mee te doen? 
OVERZICHT VRIJWILLIGERS TAKEN EN INSCHRIJVEN

Heb je een andere vraag? Neem gerust contact op: info@eeltweb.nl

Wat is FEELFOOD?

FEELFOOD is een Buurtparade in Tilburg Noord. Het is een smakelijk project waarin Tilburgers op theatrale manier zien wat er in die wijk voor moois gebeurt. 

EELT Theatercollectief zorgt voor de artistieke invulling van FEELFOOD. Via theater, muziek, andere voordrachten en lekker eten opent EELT de dialoog tussen wijkbewoners. 

Voor en door iedereen in Tilburg

Samen met bewoners uit Tilburg Noord maakt EELT Theatercollectief een creatief evenement rondom iets wat we allemaal kennen: een goed VoedselGevoel, dat is FEELFOOD. Iedereen die dat leuk vindt, is welkom! We zorgen samen voor een glimlach en soms voor een figuurlijke stomp in de maag. Voedsel voor lichaam en voedsel voor de geest! 

Zorg dat je erbij bent: 

13 november 2015 

diverse locaties in Tilburg Noord 

Facebookgroep

Contact